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식이섬유5

이것 먹으면 쾌변! “만성 변비에 효과적인 음식 따로 있다” 아침마다 화장실 앞에서 시간을 낭비한다면, 약보다 식탁을 먼저 바꿔야 할 때입니다. 최근 영국 영양사협회(BDA)가 ‘근거 기반 변비 식이요법’을 공식 발표했습니다. 이는 영국 킹스칼리지 런던 연구진이 75개 임상시험을 종합한 결과로, ‘약 없이 식단으로 해결할 수 있는 첫 공식 권고안’이라는 평가를 받고 있습니다. 🥝 1. 키위 – ‘자연산 장운동기’ 연구진은 매일 2~3개의 키위를 최소 4주 이상 섭취하라고 권장했습니다. 초록(그린) 키위와 노란(골드) 키위 모두 효과가 확인되었습니다.키위의 식이섬유는 물을 만나면 사과 섬유질보다 훨씬 크게 팽창하여 대변의 부피를 늘리고 장 통과를 빠르게 도와줍니다. 껍질째 먹으면 섬유질이 더 풍부하지만, 과육만 먹어도 충분히 효과가 있습니다.효과의 비밀: 단백질 .. 2025. 10. 26.
뱃살 빼고 전립선암·유방암 예방까지…버리던 ‘호박씨’의 놀라운 반전 가을이면 흔히 호박을 손질하면서 씨앗을 버려왔던 기억이 있을 거예요. 하지만 이 작고 미끄럽다고 느꼈던 씨앗, 바로 호박씨가 뱃살 감량은 물론 암과 심장병까지 예방할 수 있는 건강 슈퍼푸드로 최근 주목받고 있습니다.🌰 호박씨, 왜 버리면 안 되는가?먼저 호박씨의 영양성분부터 보면 놀라워요. 예컨대 1 온스(약 28 g)의 호박씨엔 단백질 약 8.5 g, 식이섬유 약 5g이 들어있다는 보고도 있습니다. 기사에서도 언급되었죠. 이뿐 아니라 마그네슘, 아연, 항산화제 성분들도 풍부해요.미국의 Cleveland Clinic 영양사 베스 체르보니는 “호박씨는 식물성 단백질과 다양한 영양소가 풍부해 항산화제 역할을 하며 특정 질병을 예방하는 데 도움이 된다”라고 말했습니다.📚 과학이 말하는 호박씨의 효과 5가지.. 2025. 10. 22.
내장 지방 빼려면 어떤 운동이 좋을까요? 유산소·근력·생활습관 종합 가이드 배 안쪽 장기 사이에 숨어 염증 물질을 뿜어내는 내장 지방은 겉보기 체중과 무관하게 건강 위험을 키웁니다. 반대로 열을 만들어 칼로리를 태우는 갈색 지방(과 ‘베이지 지방’)은 나이가 들수록 줄어드는 경향이 있어, 생활습관으로 최대한 보존·활성화하는 것이 도움이 됩니다. 아래에서는 내장 지방의 특징과 실제 효과가 검증된 운동·식습관 전략, 그리고 4주 실천 플랜까지 정리해 드립니다.1) 지방의 종류와 역할을 이해하면 전략이 보입니다종류특징건강 영향피하 지방피부 아래 축적, 체온 유지·완충과도하면 체형 변화·관절 부담내장 지방복부 장기 사이에 축적, 염증 유발 물질 분비심혈관질환·고혈압·당뇨·지방간 위험↑갈색/베이지 지방열(칼로리) 생산, 추위·운동 자극에 활성화대사 건강에 긍정적일반적으로 허리둘레가 엉덩.. 2025. 10. 17.
양배추·브로콜리 꾸준히 먹었더니… 혈당 스파이크 진짜 줄었을까? 십자화과 채소로 당관리 시작 한눈에 보기십자화과 채소(양배추·브로콜리·케일·순무 등)의 글루코시놀레이트 → 설포라판 전환이 혈당 급등 완화에 기여 가능.생 또는 최소 가열 조리 시 유효성분·식이섬유 보존에 유리.식사 순서(채소→단백질→탄수화물), 식이섬유, 통곡물·콩·견과류와의 병행이 체감 효과 ↑개인차 존재: 장내미생물, 생활습관, 기존 대사상태에 따라 반응 달라짐.왜 지금 ‘혈당 스파이크’인가당뇨병 혹은 당뇨 전단계로 진단받는 인구가 늘면서, 식사 직후 혈당이 급상승하는 혈당 스파이크 관리가 핵심 과제로 떠올랐습니다. 고탄수화물·고지방 식단과 불규칙 생활습관은 혈당 급등을 부르고, 이는 혈관 손상·저등급 염증·피로·인슐린 저항성으로 이어질 수 있죠. 이때 주목할 식재료가 바로 양배추·브로콜리를 포함한 십자화과 채소입니다.십자화과.. 2025. 10. 10.
🩺 고지혈증 걱정된다면? 추석 후 ‘혈관 청소 음식’으로 다시 리셋하세요 기름진 전, 송편, 떡, 갈비찜… 긴 추석 연휴 동안 이런 음식을 자주 드셨다면,몸속 혈관이 잠시 ‘비상 상태’ 일 수도 있습니다.건강검진에서 “고지혈증 주의” 판정을 받은 사람이라면지금부터 혈액 속 지방 수치를 점검해야 할 때입니다.오늘은 고지혈증의 원인과 혈관을 깨끗하게 만드는 음식을 함께 알아보겠습니다.🧈 1. 고지혈증, 기름기보다 더 무서운 건 ‘탄수화물 폭탄’많은 사람들이 고지혈증을 ‘기름진 음식’ 때문이라고 생각하지만,탄수화물 과다 섭취도 주요 원인입니다.질병관리청과 한국지질동맥경화학회에 따르면정제된 탄수화물(흰쌀, 밀가루, 설탕 등)을 과도하게 먹으면혈중 중성지방(TG) 수치가 급격히 올라갑니다.연휴 동안 자주 먹는 음식들을 떠올려보세요.송편, 전, 잡채처럼 기름과 탄수화물이 함께 들어간 .. 2025. 10. 9.
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