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50만원짜리 호텔 케이크 등장…대체 뭐가 들어갔길래? 연말 케이크 시장 ‘양극화’가 시작됐다 연말이 가까워지면 케이크는 단순한 디저트를 넘어 ‘행사 주인공’이 된다. 그런데 올해는 분위기가 조금 다르다. 케이크 시장에도 극명한 양극화가 나타나며 소비자들의 시선이 확 갈리고 있다. 한쪽에서는 **50만 원을 훌쩍 넘는 호텔 프리미엄 케이크**, 다른 한쪽에서는 **4,000원대 편의점 케이크**가 동시에 인기를 얻고 있다. 덕분에 올해는 “도대체 케이크에 뭐가 들어가길래?”라는 말이 절로 나온다.특히 올해 가장 화제의 중심에는 신라호텔이 올려놓은 **화이트 트러플 케이크**가 있다. 화이트 트러플은 ‘땅속의 다이아몬드’라 불리는 최상급 식재료인데, 그걸 통째로 케이크 안에 넣었다. SNS에서는 “케이크 맞아? 명품 가방 가격 아니야?”라는 반응이 쏟아질 정도다. 하지만 프리미엄 소비 트렌드가 강해.. 2025. 11. 23.
“주사 한 번에 기억력 회복?” 구글·아마존이 7조를 쏟아부은 ‘ISRIB 회춘약’의 실체 노화와 기억력 저하, 치매 위험은 인류가 가장 두려워하는 영역입니다. 그런데 최근 뇌신경과학계를 뒤흔든 물질 하나가 등장했습니다. 바로 ISRIB(아이저립). 한 번 투여만으로 기억력·학습 능력이 극적으로 회복된다는 연구 결과가 발표되며, 구글·아마존이 무려 7조 원을 투자할 정도로 주목받고 있는 ‘회춘 신약 후보’입니다.이 물질을 찾은 이는 세포 스트레스 연구의 석학, 노벨상 후보로 불리는 피터 월터(Peter Walter) 박사. 그는 노화와 신경 퇴행의 핵심 원리를 밝히고 이를 뒤집는 열쇠로 ISRIB을 제시했습니다.과연 ISRIB은 어떤 원리로 작용하며, 왜 실리콘밸리가 여기에 미래를 걸고 있을까요? 그리고 정말 인간의 노화를 되돌릴 수 있을까요? 지금부터 ISRIB을 가장 쉽게, 가장 깊게 풀어.. 2025. 11. 22.
증시 대기자금 80조원 붕괴…7조원이 사라졌다? 변동성 장세 속 ‘유동성 쇼크’의 진짜 의미 한국 증시의 ‘실탄 역할’을 해온 투자자예탁금이 단 사흘 만에 7조 원 넘게 증발하며 80조원 선이 무너졌습니다. 시장은 이 흐름을 가볍게 보지 않습니다. 예탁금은 개인투자자의 ‘심리’를 가장 민감하게 보여주는 지표이기 때문입니다.올해 내내 이어지던 대기자금 증가 흐름이 꺾인 만큼, “이제 개인의 매수 여력이 줄어드는 것 아니냐”는 우려도 커지고 있습니다. 그런데 이상한 점이 하나 있습니다. 예탁금은 줄어드는데, 신용융자(빚투)는 또 역대 최고치를 경신하고 있다는 점입니다.과연 지금 시장에서 무슨 일이 벌어지고 있는 걸까요? 이 글에서는 투자자예탁금 급감의 배경, 빚투 급증의 아이러니, 그리고 앞으로의 시장에 어떤 영향을 줄지까지 쉽게 풀어드립니다.📉 단 3일 만에 7조 원 ‘증발’… 예탁금 80조 붕.. 2025. 11. 22.
“칫솔질 하루 한 번? 오히려 더 낫다”… 오래된 ‘3·3·3 법칙’, 치의학계가 뒤집은 이유 오랫동안 “밥 먹고 3분 안에, 3분 동안, 하루 3번 양치”라는 3·3·3 법칙이 정석처럼 여겨졌습니다. 아침·점심·저녁을 먹고 바로 양치질을 해야 치아 건강이 지켜진다고 믿어온 것이죠. 하지만 최근 치의학계에서는 이 법칙이 과학적 근거가 약하고 현실과도 맞지 않는다는 평가가 나오고 있습니다.결론만 말하자면, 하루에 한 번 양치하더라도 5~10분 동안 꼼꼼하게 닦는 것이 더 효과적이라는 겁니다. 이제는 양치의 ‘횟수’보다 ‘정확한 방식과 충분한 시간’이 훨씬 더 중요하다는 새로운 연구들이 힘을 얻고 있습니다.📌 왜 3·3·3 법칙이 틀렸다고 할까? 3·3·3 법칙은 오래전부터 “좋은 습관 만들기” 목적에 가깝지, 실제 치아 생리학적 근거가 명확한 것은 아니었습니다. 특히 다음과 같은 이유로 현대 치의.. 2025. 11. 22.
“23살에 350억을 끌어왔다”…엔비디아까지 반한 파일러 오재호 대표 스토리 “대학생, 23살, 그런데 누적 투자 350억 원.” 숫자만 보면 드라마 같은 설정 같지만, 실제 인물 이야기입니다. 바로 영상 이해 AI 스타트업 ‘파일러(Pyler)’의 오재호 대표입니다. 19살에 창업해 불과 몇 년 만에 엔비디아가 직접 인정한 글로벌 수준의 스타트업으로 성장시킨 주인공이죠.최근 파일러는 ‘NVIDIA 인셉션 스타트업 그랜드 챌린지 2025’에서 1위를 차지하며 전 세계 AI 생태계에서도 확실하게 이름을 새겼습니다. 그냥 “운 좋은 젊은 CEO”가 아니라, 탄탄한 기술력과 방향성을 증명한 창업가라는 점에서 더 의미가 큽니다.1. 19살에 창업, 23살에 350억을 끌어낸 청년 대표 오재호 대표는 “코딩 좀 잘하는 학생” 정도가 아닙니다. 중학생 때부터 각종 코딩 대회를 휩쓸고, 고등.. 2025. 11. 22.
“매일 습관처럼 썼는데”…물티슈의 충격적 진실, 결국 ‘불법’ 딱지까지 붙은 이유 손에 묻은 얼룩을 닦고, 식사 전 가볍게 손을 정리할 때, 심지어 외출 시 청결을 위해 챙기는 물티슈. 현대인에게는 사실상 ‘필수품’이 됐습니다. 그런데 최근 이 물티슈가 환경을 파괴하는 주범으로 지목되며 영국에서는 결국 판매 금지 조치까지 내려졌습니다. 많은 사람들이 “설마 종이 아니었어?”라고 오해하는 바로 그 제품이 왜 ‘환경 재앙’이 되었을까요?이 글에서는 물티슈의 진짜 정체, 영국이 판매 금지까지 결정한 배경, 우리나라의 현황과 앞으로 도입될 가능성, 그리고 소비자가 바꿀 수 있는 실질적인 생활 방식까지 이야기하듯 차근차근 풀어드립니다.📌 물티슈의 충격적 정체: 대부분은 ‘플라스틱’ 물에 적셔 있어 언뜻 종이처럼 보이지만, 대부분의 물티슈는 폴리에스터·폴리프로필렌 같은 플라스틱 섬유로 만들어집.. 2025. 11. 22.
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