반응형 장건강3 이것 먹으면 쾌변! “만성 변비에 효과적인 음식 따로 있다” 아침마다 화장실 앞에서 시간을 낭비한다면, 약보다 식탁을 먼저 바꿔야 할 때입니다. 최근 영국 영양사협회(BDA)가 ‘근거 기반 변비 식이요법’을 공식 발표했습니다. 이는 영국 킹스칼리지 런던 연구진이 75개 임상시험을 종합한 결과로, ‘약 없이 식단으로 해결할 수 있는 첫 공식 권고안’이라는 평가를 받고 있습니다. 🥝 1. 키위 – ‘자연산 장운동기’ 연구진은 매일 2~3개의 키위를 최소 4주 이상 섭취하라고 권장했습니다. 초록(그린) 키위와 노란(골드) 키위 모두 효과가 확인되었습니다.키위의 식이섬유는 물을 만나면 사과 섬유질보다 훨씬 크게 팽창하여 대변의 부피를 늘리고 장 통과를 빠르게 도와줍니다. 껍질째 먹으면 섬유질이 더 풍부하지만, 과육만 먹어도 충분히 효과가 있습니다.효과의 비밀: 단백질 .. 2025. 10. 26. “기분이 나쁜 이유, 장 때문일까? 마이크로바이옴이 바꾸는 정신 건강의 비밀” 장(腸)은 단순히 음식을 소화하는 기관이 아니다. 2025년 현재, 과학자들은 장을 ‘두 번째 뇌(second brain)’라고 부른다. 왜냐하면 장 안에는 약 1천조 개의 세균과 미생물이 살고 있으며, 이들이 신경계와 호르몬, 면역계를 통해 직접적으로 뇌와 소통하기 때문이다. 이 복잡한 생태계를 우리는 ‘마이크로바이옴(Microbiome)’이라 부른다.🧠 1. 장-뇌 축(Gut-Brain Axis), 몸과 마음을 잇는 통로사람의 장은 뇌와 미주신경(Vagus Nerve)으로 직접 연결돼 있다. 장 내 미생물은 음식물 분해 과정에서 다양한 화학물질을 만들고, 이 중 일부는 신경 전달물질처럼 작용해 뇌의 감정 회로를 자극한다. 예를 들어, 장내 세균은 행복 호르몬이라 불리는 세로토닌(Serotonin)의.. 2025. 10. 14. 장 건강과 면역력의 상관관계: 프로바이오틱스의 역할 | 발효식품 활용 가이드 장(腸)은 단순한 소화 기관이 아닙니다. 인체 면역세포의 약 70%가 장점막에 존재하며, 장내 미생물군(마이크로바이옴)은 외부 병원체를 차단하고 염증 반응을 조절해 전신 면역 균형을 좌우합니다. 이 글은 프로바이오틱스가 면역에 어떻게 기여하는지, 그리고 요거트·김치 등 발효식품을 일상에서 똑똑하게 활용하는 방법을 정리했습니다.목차장 건강과 면역력의 과학적 연결고리프로바이오틱스의 핵심 역할 5가지발효식품(요구르트·김치·케피어·된장 등) 활용법프로바이오틱스 보충제 선택 가이드(CFU·균주·보관)프리바이오틱스·포스트바이오틱스와의 시너지하루 루틴 설계: 초보자~숙련자 2주 계획주의사항(면역저하·SIBO·히스타민 민감 등)자주 묻는 질문(FAQ)요약 & 체크리스트1. 장 건강과 면역력의 과학적 연결고리장점막은 음.. 2025. 8. 31. 이전 1 다음 반응형
