저녁마다 운동을 하면서 지나다닐 때마다 눈에 들어오는 초밥집이 있었습니다.
새로 생긴 듯 깔끔해 보이는 ‘온정초밥’이었는데, 언제 한번 가봐야겠다고 생각하며 늘 지나치곤 했습니다.
그러다 일요일 교회에 다녀온 뒤 점심을 먹을 곳을 찾다가, 그동안 눈여겨봤던 온정초밥에 가보기로 했습니다.
운동할 때마다 보았던 곳이라 처음 방문하는 식당인데도 왠지 낯설지 않게 느껴졌습니다.
유명하다는 초밥집을 찾아갔다가도 주차할 곳이 마땅하지 않으면 그냥 포기하고 다른 음식점으로 발길을 돌린 적이 여러 번 있었습니다.
아무리 음식이 맛있다고 해도 주차 때문에 주변을 몇 바퀴씩 돌아야 하면 식사를 시작하기 전부터 지치게 되더라고요.
온정초밥 위치와 주차 첫인상
온정초밥은 큰 상가 건물이 밀집한 복잡한 거리보다는 주택과 작은 상가가 함께 있는 비교적 한적한 곳에 자리하고 있었습니다.
가게 앞 도로가 넓고 주변이 번잡하지 않아 처음 찾아갈 때도 매장을 어렵지 않게 발견할 수 있었습니다.
저희는 다행히 건물 안쪽에 마련된 주차 공간에 차를 세울 수 있었습니다.
주차장이 아주 넓은 편은 아니지만, 방문 당시에는 여유가 있어 편하게 주차하고 들어갈 수 있었습니다.
다만 건물 주차 공간은 다른 입주자나 방문객과 함께 이용할 수 있으므로 식사 시간대에는 상황이 달라질 수 있습니다.
주차가 걱정된다면 혼잡한 점심시간보다 조금 이른 시간이나 늦은 시간에 방문하는 것도 괜찮아 보였습니다.
7월 6일 문을 연 동네 신상 초밥집
온정초밥은 7월 6일에 문을 연 신상 초밥집이라고 합니다.
매장 외관부터 내부까지 새로 문을 연 가게답게 전체적으로 깨끗하고 정돈된 느낌이 들었습니다.
화려하게 꾸민 대형 일식집이라기보다는 동네에서 편안하게 초밥 한 끼를 먹을 수 있는 작고 아담한 식당에 가까웠습니다.
전면이 넓은 유리창으로 되어 있어 밖에서 안쪽 분위기를 살펴볼 수 있었고, 입구 주변도 단정하게 관리되고 있었습니다.
작지만 조용하고 깔끔했던 매장 내부
매장 안으로 들어가 보니 테이블 수가 아주 많은 편은 아니었습니다.
규모는 크지 않았지만 테이블 간격이 지나치게 답답하지 않았고, 밝은 색상의 벽과 나무 소재 가구가 잘 어울렸습니다.
초밥을 만드는 공간도 자연스럽게 보이는 구조였으며 조명은 따뜻하고 은은한 편이었습니다.
진열장과 선반, 테이블 주변도 잘 정리되어 있어 식사를 시작하기 전부터 깔끔하다는 인상을 받았습니다.
저희가 방문했을 때는 다행히 손님이 많지 않아 조용한 분위기에서 여유 있게 식사할 수 있었습니다.
사람이 많고 시끄러운 식당보다 차분하게 대화를 나누며 식사하는 것을 좋아하는 분이라면 편안하게 느낄 만한 분위기였습니다.
다만 좌석이 많지 않기 때문에 점심시간이나 저녁 식사 시간에는 자리가 빨리 찰 수도 있어 보였습니다.
주문을 받은 뒤 바로 안쪽에서 초밥을 준비하는 모습도 볼 수 있었습니다.
주문 즉시 조리하기 때문에 음식이 나오기까지 약간의 시간이 걸릴 수 있지만, 미리 만들어 놓은 음식보다 신선한 초밥을 받을 수 있다는 점은 장점으로 느껴졌습니다.
온정초밥 메뉴와 가격
온정초밥 메뉴는 초밥 세트와 덮밥, 사시미, 단품 초밥, 우동 등으로 구성되어 있었습니다.
저희는 여러 메뉴 중에서 가격 부담이 비교적 적고 구성도 알차 보였던 점심특선 초밥세트를 주문했습니다.
※ 위 가격은 방문 당시 촬영한 메뉴판을 기준으로 작성했으며, 매장 사정에 따라 구성과 가격이 변경될 수 있습니다.
점심특선은 초밥 10개와 샐러드, 반우동이 함께 나오는 구성으로 가격은 1인 기준 1만5천원이었습니다.
요즘 외식 물가를 생각하면 초밥과 샐러드, 우동까지 함께 먹을 수 있다는 점에서 부담이 크지 않은 구성이라고 느꼈습니다.
고소했던 들깨 샐러드
주문 후 가장 먼저 나온 음식은 채 썬 양배추 위에 들깨 소스가 올려진 샐러드였습니다.
보기에는 단순한 양배추 샐러드처럼 보였지만, 소스에서 들깨의 고소한 풍미가 진하게 느껴졌습니다.
너무 달거나 자극적인 드레싱이 아니라 담백하고 고소해서 초밥을 먹기 전 입맛을 돋우기에 잘 어울렸습니다.
양배추의 아삭한 식감과 부드러운 들깨 소스가 잘 어우러졌고, 양도 가볍게 먹기에 적당했습니다.
신선하고 부드러웠던 점심특선 초밥
잠시 후 나무 접시 위에 여러 종류의 초밥이 보기 좋게 담겨 나왔습니다.
계란초밥과 유부초밥, 광어, 참치, 연어, 새우를 비롯해 다양한 초밥이 한 접시에 구성되어 있었습니다.
종류가 한쪽으로 치우치지 않아 여러 가지 초밥을 조금씩 맛보고 싶은 분에게 잘 맞는 구성이었습니다.
초밥 위에 올라간 생선은 전체적으로 윤기가 돌았고, 한눈에 보기에도 마르거나 퍽퍽해 보이지 않았습니다.
직접 먹어보니 회가 입안에서 살살 녹는 것처럼 부드럽고 신선했습니다.
특히 연어는 기름진 풍미와 부드러운 식감이 잘 살아 있었고, 흰살생선도 질기지 않고 담백했습니다.
새우초밥은 통통한 식감이 느껴졌으며 계란초밥과 유부초밥은 중간중간 맛을 부드럽게 바꿔주었습니다.
초밥 밥은 너무 크게 뭉쳐져 있지 않아 회와 함께 먹기 부담스럽지 않았습니다.
밥이 지나치게 차갑거나 딱딱하지 않았고, 회와 밥의 비율도 무난하게 잘 맞았습니다.
반우동이라고 하기에는 넉넉했던 양
초밥과 함께 나온 반우동도 생각보다 양이 넉넉했습니다.
메뉴에는 반우동이라고 적혀 있었지만 작은 국물 그릇에 몇 가닥만 담긴 정도는 아니었습니다.
면이 충분히 들어 있었고 유부와 어묵, 파가 함께 올라가 있어 초밥과 곁들여 먹기에 좋았습니다.
국물은 과하게 짜거나 자극적이지 않고 따뜻하고 담백한 편이었습니다.
차가운 초밥을 먹은 뒤 따뜻한 우동 국물을 한 숟가락 먹으니 속이 편안해지는 느낌도 들었습니다.
초밥 10개와 샐러드, 우동까지 먹고 나니 한 끼 식사로 충분히 든든했습니다.
직접 먹어본 온정초밥 점심특선 총평
온정초밥은 화려한 대형 초밥 전문점이라기보다는 동네에서 편안하게 방문할 수 있는 아담한 초밥집이었습니다.
매장이 크지 않아 좌석이 많은 편은 아니지만, 그만큼 조용하고 차분한 분위기에서 식사할 수 있었습니다.
무엇보다 초밥에 올라간 생선이 부드럽고 신선했으며, 들깨 샐러드와 우동까지 전체 구성이 잘 어울렸습니다.
점심특선 가격이 1만5천원이라는 점을 고려하면 초밥 10개와 샐러드, 반우동을 함께 먹을 수 있어 구성도 괜찮았습니다.
온정초밥에서 좋았던 점
✔ 방문 당시 건물 주차장을 편하게 이용할 수 있었습니다.
✔ 새로 문을 연 매장이라 내부가 깨끗하고 깔끔했습니다.
✔ 초밥의 회가 신선하고 식감이 부드러웠습니다.
✔ 들깨 샐러드가 고소하고 초밥과 잘 어울렸습니다.
✔ 반우동까지 포함돼 한 끼 식사로 든든했습니다.
유명 맛집처럼 멀리서 일부러 찾아가야 하는 부담 없이 가까운 동네에서 초밥을 편하게 먹을 수 있다는 점도 마음에 들었습니다.
주차 때문에 복잡한 식당을 피하게 되는 분이나, 조용하고 깔끔한 공간에서 초밥을 먹고 싶은 분에게 잘 맞을 것 같습니다.
다음에는 점심특선뿐 아니라 연어초밥이나 온초밥, 덮밥 메뉴도 한번 먹어보고 싶다는 생각이 들었습니다.
운동할 때마다 눈여겨보기만 했던 식당에 직접 들어가 보니 기대했던 것보다 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다.
가까운 곳에서 신선하고 부드러운 초밥이 생각나는 날에는 다시 방문하게 될 것 같습니다.
다음엔 다른 초밥으로 먹어봐야지~
주차 부담이 비교적 적고, 깔끔한 매장에서 신선한 초밥과 고소한 들깨 샐러드, 넉넉한 우동을 함께 즐길 수 있었던 동네 초밥집이었습니다.
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