반응형 십자화과채소2 윤기 나고 탱탱한 동안 피부 부럽다면? 피부 노화를 막는 식품 5가지 거울을 볼 때 피부 윤기와 탄력이 곧 자신감이 되는 시대다. 꾸준한 운동과 수면, 자외선 차단이 기본이지만 피부 노화의 가장 큰 변수는 결국 ‘무엇을 먹느냐’이다. 피부 구조는 단순한 표면이 아니라 콜라겐, 히알루론산, 피지선, 모낭 등이 촘촘히 연결된 살아있는 장기다. 그렇기 때문에 단기 필러나 고가 제품보다, 매일 먹는 음식의 항산화·항염 효과가 장기적으로 훨씬 강력하게 작용한다. 아래는 피부 회복력, 보습·탄력 유지, 자외선 손상 저감에 도움이 되는 대표적인 5가지 식품이다.1. 블루베리 — 천연 항산화 폭탄 ‘안토시아닌’블루베리는 항산화제의 일종인 안토시아닌을 풍부하게 함유한다. 피부 노화는 자외선·스트레스·오염 등으로 생성되는 활성산소(ROS) 때문에 가속된다. 안토시아닌은 이를 중화하여 세포 .. 2025. 11. 26. 양배추·브로콜리 꾸준히 먹었더니… 혈당 스파이크 진짜 줄었을까? 십자화과 채소로 당관리 시작 한눈에 보기십자화과 채소(양배추·브로콜리·케일·순무 등)의 글루코시놀레이트 → 설포라판 전환이 혈당 급등 완화에 기여 가능.생 또는 최소 가열 조리 시 유효성분·식이섬유 보존에 유리.식사 순서(채소→단백질→탄수화물), 식이섬유, 통곡물·콩·견과류와의 병행이 체감 효과 ↑개인차 존재: 장내미생물, 생활습관, 기존 대사상태에 따라 반응 달라짐.왜 지금 ‘혈당 스파이크’인가당뇨병 혹은 당뇨 전단계로 진단받는 인구가 늘면서, 식사 직후 혈당이 급상승하는 혈당 스파이크 관리가 핵심 과제로 떠올랐습니다. 고탄수화물·고지방 식단과 불규칙 생활습관은 혈당 급등을 부르고, 이는 혈관 손상·저등급 염증·피로·인슐린 저항성으로 이어질 수 있죠. 이때 주목할 식재료가 바로 양배추·브로콜리를 포함한 십자화과 채소입니다.십자화과.. 2025. 10. 10. 이전 1 다음 반응형
