반응형 남은음식활용법1 추석 명절 음식물 보관 & 냉동 보관법 총정리 | 신선함 유지 꿀팁 1. 들어가며추석 연휴가 되면 가족들이 모여 풍성한 음식을 나누게 됩니다. 하지만 명절이 끝나고 나면 남은 음식물 처리와 보관이 고민이 되죠. 상하기 전에 빨리 먹어야 한다는 부담, 냉장고를 가득 채운 음식들을 어떻게 보관할지 막막할 때가 많습니다.이번 글에서는 추석 명절 음식의 올바른 보관법과 냉동 보관 팁을 정리해 드립니다. 명절 음식 낭비 없이, 오래 두고 맛있게 즐길 수 있도록 도와드릴게요.2. 명절 음식이 쉽게 상하는 이유기름이 많은 음식: 전, 튀김류는 기름 산패가 빨라 맛이 쉽게 변합니다.온도 관리 미흡: 명절 동안 상온에 오래 두는 경우 세균 번식 가능성이 커집니다.대량 조리: 한꺼번에 많이 만들다 보니 냉장 보관 시 내부까지 식히기 어려워 부패가 빨라집니다.👉 따라서 조리 후 빠르게 식.. 2025. 9. 6. 이전 1 다음 반응형
