핑크구아바 열풍, ‘구망추’가 뭐길래? 이디야·공차 신메뉴 주문 전 알아둘 점

 

 

요즘 카페 메뉴판을 보다 보면 유난히 눈에 들어오는 색이 있습니다.

바로 보기만 해도 상큼해 보이는 핑크빛 구아바 음료인데요.

말차의 초록색, 우베의 보라색이 디저트 시장을 휩쓴 데 이어 이번에는 핑크구아바가 새로운 여름 음료 키워드로 빠르게 떠오르고 있습니다.

특히 이디야커피가 내놓은 ‘구망추’라는 이름까지 화제가 되면서 “구망추가 대체 뭐지?” 하고 궁금해하는 분들도 많아졌습니다.

구망추 뜻부터 먼저 알아두세요.
구망추는 어렵지 않습니다.
‘구아바에 망고 추가’를 줄여 부르는 말입니다.

핑크구아바가 갑자기 뜨는 이유는?

핑크구아바가 인기를 끄는 가장 큰 이유는 맛 하나만으로 설명하기 어렵습니다.

요즘 음료 시장에서는 맛 + 색감 + 사진이 잘 나오는지까지 제품 경쟁력이 되고 있기 때문입니다.

핑크구아바는 과육 자체가 분홍빛을 띠기 때문에 다른 과일이나 차와 섞었을 때 색 대비가 상당히 선명합니다.

여기에 노란 망고, 초록빛 자스민티, 포도색 계열의 재료를 더하면 한 잔 안에서도 여러 색이 자연스럽게 만들어집니다.

특히 SNS에 음료 사진을 올리는 소비자라면 맛만큼이나 ‘사진이 예쁘게 나오는지’가 중요합니다.
핑크구아바가 카페 신메뉴로 빠르게 확산하는 이유도 바로 여기에 있습니다.

이디야 ‘구망추’, 주문할 때 이렇게 보면 됩니다

이디야커피는 8월 13일부터 핑크구아바를 활용한 신메뉴를 선보였습니다.

그중 가장 이름이 눈에 띄는 메뉴가 바로 구망추입니다.

말 그대로 구아바에 망고를 더한 조합으로, 한 가지 과일 맛보다는 여러 과일이 섞인 상큼한 음료를 좋아하는 분에게 더 잘 맞을 수 있습니다.

같이 나온 구아바 자스민티 에이드는 과일의 달콤함과 함께 차 향을 느끼고 싶은 분이 눈여겨볼 만합니다.

단맛이 강한 음료가 부담스럽다면 주문할 때 당도 조절이 가능한지 먼저 확인해보는 것도 좋습니다.

공차도 핑크구아바를 내놓은 이유

공차 역시 핑크구아바를 앞세운 신메뉴를 선보였습니다.

핑크구아바 밀크티와 핑크구아바 봉봉 아이스티 등으로 메뉴를 다양하게 구성했다는 점이 눈에 띕니다.

같은 구아바라도 밀크티에 들어갔을 때와 아이스티에 들어갔을 때 맛의 느낌이 달라질 수 있기 때문에 본인이 평소 좋아하는 음료 스타일을 기준으로 고르는 것이 좋습니다.

이렇게 고르면 간단합니다.
깔끔하고 상큼한 맛을 좋아한다면 아이스티나 에이드 계열,
부드럽고 달콤한 맛을 좋아한다면 밀크티 계열을 먼저 살펴보세요.

카페만의 유행은 아닙니다

핑크구아바 열풍은 프랜차이즈 카페에만 머물지 않고 있습니다.

음료 제조업체에서는 구아바를 활용한 차 음료를 내놓고 있고, 호텔 라운지에서도 핑크구아바 에이드를 활용한 메뉴가 등장하고 있습니다.

한두 개 브랜드에서 시험적으로 출시한 수준이 아니라 여러 유통 채널에서 동시에 핑크구아바를 활용하기 시작했다는 점이 이번 트렌드의 특징입니다.

핑크구아바는 어떤 과일일까?

구아바는 열대 지역에서 주로 재배되는 과일로 달콤하면서도 새콤한 맛을 함께 느낄 수 있는 것이 특징입니다.

특히 핑크구아바는 속 과육이 분홍색이나 붉은빛을 띠는 경우가 많아 음료나 디저트에 사용했을 때 색감이 매우 선명합니다.

비타민C와 식이섬유 등 여러 영양 성분을 함유한 과일로도 알려져 있어, 화려한 색감과 함께 비교적 건강한 이미지를 만들기 좋다는 점도 식음료 업체들이 주목하는 부분입니다.

다만 구아바가 들어갔다고 해서 카페 음료 자체가 무조건 저당·저칼로리인 것은 아닙니다.

시럽, 당류, 토핑, 망고 등의 부재료가 함께 들어갈 수 있기 때문에 당 섭취를 신경 쓰는 분이라면 실제 제품의 영양정보를 확인하는 편이 좋습니다.

말차·우베 다음에 왜 하필 ‘핑크’일까?

최근 디저트 시장을 보면 음식의 색깔 자체가 하나의 유행이 되는 경우가 많습니다.

말차는 선명한 녹색, 우베는 보랏빛이 소비자의 시선을 끌면서 디저트와 음료 시장에서 크게 확산됐습니다.

핑크구아바 역시 비슷한 흐름을 타고 있습니다.

다만 차이가 있다면 핑크구아바는 중국과 대만 등 아시아권 차 음료 시장에서 인기를 얻은 메뉴 조합이 국내 시장으로 들어오는 흐름과도 연결돼 있다는 점입니다.

최근 국내에서도 다양한 중화권 차 브랜드를 접할 기회가 늘면서 자스민티, 포도, 구아바처럼 국내 카페에서는 상대적으로 낯설었던 조합도 점차 익숙해지고 있습니다.

처음 마신다면 어떤 메뉴가 실패 확률이 낮을까?

취향	추천 형태	이유
상큼한 맛 선호	구아바 에이드	탄산과 과일향을 가볍게 즐기기 좋음
과일 조합 선호	구아바+망고	구아바의 향에 망고의 단맛이 더해짐
차 향 선호	자스민티·아이스티	단맛보다 차 향을 함께 즐기기 좋음
부드러운 맛 선호	핑크구아바 밀크티	과일향과 밀크티의 부드러움을 함께 즐길 수 있음

주문하기 전에 이것은 확인하세요

핑크구아바 음료는 눈으로 보기에는 가볍고 건강해 보이지만 실제 맛과 당도는 메뉴별로 상당히 다를 수 있습니다.

평소 단 음료를 잘 마시지 않는다면 당도 조절 가능 여부와 토핑 포함 여부를 먼저 확인하는 것이 좋습니다.

또 구아바 특유의 향이 처음에는 낯설게 느껴질 수 있기 때문에, 처음 도전한다면 밀크티보다 에이드나 아이스티처럼 비교적 익숙한 형태부터 선택하는 것도 방법입니다.

사진 때문에 고른다면 색이 가장 선명한 메뉴를, 맛 때문에 고른다면 베이스가 무엇인지 먼저 확인하세요.
같은 핑크구아바라도 에이드·티·밀크티에 따라 맛은 꽤 달라집니다.

핑크구아바 열풍, 오래갈까?

핑크구아바가 앞으로 말차처럼 하나의 스테디셀러가 될지는 조금 더 지켜봐야 합니다.

하지만 여러 카페와 식품업체, 호텔까지 동시에 메뉴를 확대하고 있다는 점을 보면 적어도 올여름과 초가을까지는 관련 제품을 자주 접하게 될 가능성이 큽니다.

특히 최근 식음료 시장은 새로운 맛 자체보다 ‘한눈에 알아볼 수 있는 색’과 ‘사진으로 공유하고 싶은 비주얼’이 제품 확산 속도를 크게 좌우하고 있습니다.

그런 점에서 핑크구아바는 지금 소비자들이 원하는 조건을 꽤 많이 갖춘 과일이라고 볼 수 있습니다.

자주 묻는 질문

Q. 구망추가 무슨 뜻인가요?
구아바에 망고를 추가한 음료 조합을 줄여 부르는 표현입니다.

Q. 핑크구아바는 일반 구아바와 다른가요?
구아바 가운데 과육이 분홍색이나 붉은빛을 띠는 종류를 흔히 핑크구아바라고 부릅니다.

Q. 핑크구아바 음료는 많이 달까요?
메뉴와 브랜드에 따라 차이가 큽니다. 시럽과 과일 토핑이 들어가는 경우가 있으므로 당도가 걱정된다면 주문 전에 조절 가능한지 확인하는 것이 좋습니다.

Q. 처음 마신다면 어떤 음료가 좋을까요?
평소 상큼한 음료를 좋아한다면 에이드나 아이스티 계열부터 시작하는 편이 부담이 적습니다.

Q. 왜 요즘 갑자기 핑크구아바가 많아졌나요?
선명한 핑크색이 사진에 잘 나오고 과일의 이국적인 이미지까지 더해지면서 카페와 식품업체가 신메뉴 소재로 적극 활용하고 있기 때문입니다.

마무리

요즘 카페에서 핑크색 음료가 부쩍 많아졌다고 느끼셨다면 우연이 아닙니다.

말차와 우베 다음으로 핑크구아바가 새로운 ‘컬러 음료’ 트렌드의 중심으로 들어오고 있기 때문입니다.

‘구망추’라는 이름 때문에 호기심이 생겼다면 구아바와 망고 조합부터 경험해보고, 단맛이 부담스럽다면 자스민티나 아이스티 계열을 선택해보세요.

유행한다고 무조건 따라가기보다는 내가 좋아하는 맛과 당도, 베이스를 먼저 확인하면 실패할 가능성을 훨씬 줄일 수 있습니다.

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